蒸霸制造
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發(fā)布: 蒸霸
日期: 2016-11-17
日期: 2016-11-17
單頭煲煮爐
產(chǎn)品型號(hào): ZHENGBA029
尺寸: 500*700*800+350(可定制）
內(nèi)部容量:
尺寸: 500*700*800+350(可定制）
內(nèi)部容量:
設(shè)備名稱：?jiǎn)晤^煲粥爐
設(shè)備外尺寸：
| 外形尺寸 | 爐頭直徑 | 爐頭水容量 |
| 500×700×800+350 | 300mm | 30Kg |
| 600×700×800+350 | 400mm | 90Kg |
| 600×700×800+350 | 500mm | 220Kg |
| 800×800×800+350 | 600mm | 300Kg |
工作能源：蒸汽
供能源設(shè)備：蒸汽發(fā)生器
巨倫廚具大型煲粥爐，具有以下優(yōu)勢(shì)：
- 夾層設(shè)計(jì)，比明火升溫快很多，蒸汽360度全環(huán)繞加溫。
- 無(wú)需人工攪拌，食材和水全鍋360度上下翻轉(zhuǎn)，不會(huì)粘鍋。
- 升溫快：15kg水由24度加熱到100度用時(shí)6分20秒。60kg水由24度加熱到100度用時(shí)23分30秒。150Kg水由24度加熱到100度用時(shí)38分40秒。
用途：
- 加工中心用來(lái)批量制作帶汁類、湯類的產(chǎn)品,非常方便快捷。
- 容量大，適合顧客量大的餐廳用來(lái)煲粥、煲湯。
- 除用于煲粥、煲湯外，還可用于灼青菜等配餐用。
- 煲煮爐可根據(jù)不同需求定制大小不等的容量。
- 不粘鍋。
注：本產(chǎn)品設(shè)計(jì)是以蒸汽加熱方式，必須另配置蒸汽發(fā)生器方能使用。本產(chǎn)品無(wú)明火設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單、安全又環(huán)保。
